Die Bäckerei Haag GmbH, eine Handwerksbäckerei mit Stammhaus in Enzklösterle im Nordschwarzwald, betreibt in der Salmengasse 1 in Gernsbach eine Filiale. Das Sortiment umfasst Brot, Brötchen und weitere Backwaren aus handwerklicher Herstellung. Als ortsansässige Bäckerei deckt der Betrieb den täglichen Bedarf an frischen Backwaren in Gernsbach und der angrenzenden Umgebung ab. Interessierte erreichen den Betrieb unter der angegebenen Telefonnummer. Das Angebot richtet sich an Verbraucher in Gernsbach und Umgebung, die frische Backwaren aus einer Handwerksbäckerei vor Ort kaufen möchten.
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